Il s'agit pour deux de ces nouvelles enseignes d'une toute première aventure dans le commerce.
Épicerie, espace forme et restaurant
"C'est une première expérience pour moi dans le commerce et j'ai choisi d'ouvrir une boutique zéro déchet", explique Cécile Cholet, la gérante de Mes Bo'cal, enseigne située à Epron, 21 rue de Lebisey. La particularité de cette petite épicerie est qu'elle propose aux clients la consigne inversée. "Je reçois les produits en vrac et je les conditionne dans des contenants. Les clients bénéficient d'un bon d'achat pour chaque retour !", ajoute Cécile. Pour l'espace Waahi, ouvert tout récemment, 20 rue Bailey à Caen, c'est l'histoire de trois amis décidés à lancer leur propre projet à partir de leurs expériences professionnelles. "Notre espace regroupe tout le nécessaire pour une vraie remise en forme", explique Romain Morin, à l'initiative de ce projet. C'est aussi une belle histoire d'amitié pour Vincent Lepelletier et Louis Leclerc, les deux gérants de Graines de Copains, la nouvelle boulangerie située boulevard Richemond à Caen.
Située 21 rue de Lebisey, l'épicerie est spécialisée dans le zéro déchet.Ouverte depuis le 29 octobre, l'enseigne prône la réduction des déchets et le local.
On trouve dans cette épicerie de quoi faire ses courses au quotidien. La seule différence avec une épicerie classique, c'est la consigne inversée. Pas besoin d'apporter son contenant pour ses achats en vrac. Il suffit de rapporter ses contenants vides pour obtenir un bon d'achat.
Ouverte depuis le 10 octobre, l'enseigne est située 20 rue Bailey à Caen.Le centre réunit trois espaces dédiés au sport, à la santé et au bien-être.
Dans cet espace de 500 m2, tout est fait pour une vraie remise en forme. Cours de coaching sur rendez-vous auprès de RM Coaching, espace amincissement et anti-âge avec Frozen. Des professionnels de la santé sont également présents pour compléter ces espaces.
Ouverte depuis le 24 octobre, elle est située 13 boulevard Richemond à Caen.Ce nouveau commerce est spécialisé dans le pain et la pâtisserie bio.
Pains, pâtisseries et viennoiseries sont exclusivement fabriqués à partir de produits bio et locaux. On trouve dans cette jolie boulangerie tenue par deux amis de longue date, une large gamme de pains avec pas moins de 25 variétés. Ici, le pain est vendu à la coupe pour éviter la perte.
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