Chaque semaine, la rédaction de Tendance Ouest met un coup de projecteur sur de nouveaux commerces à Caen et en périphérie. Ces trois nouveaux commerces sont une première expérience pour certains ou une deuxième création pour d'autres, mais tous ont pour point commun de "privilégier le bio et le local" !
Crémerie, produits vracs et fast-food
Ouvert depuis le 22 septembre, le Carrefour City est une première affaire pour son gérant Steven Mary. Situé sur le boulevard Detolle à Caen, ce commerce de proximité propose de nombreux produits en vrac, bio et locaux.
C'est aussi une première pour la Crémerie des Frangines, ouverte depuis le 15 septembre sur la route de Paris à Cagny. On y trouve des fromages locaux et des produits bio, pour le plus grand bonheur des gourmands.
Ces mêmes gourmands pourront également déguster des plats sains au Little Deli. Ce fast-food "healthy" a ouvert depuis le 15 septembre en plein centre-ville de Caen, rue Saint-Pierre.
Ce commerce de proximité a ouvert le 22 septembre, 45 boulevard Detolle à Caen. D'une surface de 200 m2, l'épicerie propose une large gamme de produits alimentaires.
C'est une première affaire pour son gérant, Steven Mary et son adjointe Hermeline Maréchal. Les idées et les projets pour ce nouveau commerce ne manquent pas. D'ici la fin de cette année, les clients pourront profiter d'un drive piéton ainsi que d'un point presse courant 2022.
Située 54 route de Paris, ce commerce manquait sur la commune de Cagny.Ouverte depuis le 15 septembre, la crémerie propose des fromages, mais pas que !
C'est une première affaire pour la fratrie Marie. L'amour, le goût du fromage et des bons produits locaux ont fait naître ce projet. On trouve dans cette boutique un rayon primeur et un rayon crémerie, où se côtoient fromages, épicerie fine, vins… pour la plupart, d'origine locale.
Situé au 151 rue Saint-Pierre à Caen, ce restaurant a ouvert le 15 septembre. Il propose des salades composées et légumes rôtis à emporter et prochainement livrés.
Le Little Déli, petit frère du Déli situé rue du Vaugueux, est un lieu atypique par sa décoration mais avec la même inspiration culinaire. Tout est fait maison avec des produits locaux. La carte change en fonction des saisons. Le Little Déli est ouvert tous les midis du lundi au samedi.
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