Insolite. Une bière volontairement immonde pour alerter sur le changement climatique
Aux Etats-Unis, une brasserie a volontairement utilisé des ingrédients peu savoureux pour alerter sur ce que pourrait être l'avenir de la bière.
Une mauvaise bière pour la bonne cause. © New Belgium Brewing
Une bière imbuvable à vendre, c'est audacieux ! Une brasserie du Colorado aux Etats-Unis a souhaité commercialiser "Torched Earth" , terre brûlée, pour alerter sur le réchauffement climatique. Elle a utilisé des ingrédients qui pourraient être les seuls disponibles dans un futur plus ou moins proche si nous ne changeons pas notre façon de vivre.
Au menu : eau exposée à la fumée et non claire, des extraits d'houblon et de malt fabriqués artificiellement et non cultivés, et enfin du pissenlit.
Cette bière est vendue en pack de 8 pour 40 dollars, mais les bénéfices récoltés seront reversés directement à une association spécialisée dans l'environnement et qui combat le réchauffement climatique.
Un mal pour un bien, en somme.
L'alcool est à consommer avec modération.
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