En ce moment

Notre table caennaise : l'Hydropathe, rue Saint-Laurent à Caen

Le store de cette nouvelle adresse indique "Apéro-Tapas-Bar".

Notre table caennaise : l'Hydropathe, rue Saint-Laurent à Caen
Pas moins de quatre mois de travaux ont été nécessaires pour y implanter l'Hydropathe.

Pourtant grand bien fera à ceux qui poussent la porte de la curiosité, pour découvrir la cuisine proposée chaque midi à l'Hydropathe. En marge d'une micro carte composée à cet effet pour garantir la fraîcheur des produits, la maison propose chaque jour un plat de poisson et un autre de viande, en fonction des arrivages à 10,90 €. Il en coûte 14,90 € avec un dessert.

À chaque jour son plat

J'ai ainsi pu me délecter d'une excellente recette d'aile de raie aux câpres, avec son riz pilaf, sa tomate provençale et ses courgettes tournées. Côté viande, un canard à l'orange avec des chips préparées par le chef, occupait le haut de l'affiche. Et pour ceux que le menu du jour ne convainc pas, une entrecôte normande, un demi-magret de canard grillé, un burger aux proportions avantageuses ou encore une grande salade de rocamadour fondu constituent les inconditionnels de la carte.

Si l'adresse s'appuie sur une liste de desserts qui sont tous faits maison (salade de fruits frais, crème brûlée, mousse au chocolat ou tiramisu), aucune entrée n'est proposée. Il faut s'en remettre à une copieuse planche de charcuterie finement tranchée, seuls tapas disponibles à midi. Pour les amateurs, il faudra repasser plus tard.

Pratique. 4 rue St-Laurent. Tél. 02 31 47 84 60.

Newsletter

Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

En direct
Petites Annonces
Immobilier
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt
Appartement Le Goelia St Geniez d'Olt Saint-Geniez-d'Olt et d'Aubrac (12130) 400€ Découvrir
Location Atelier / Bureau Biarritz
Location Atelier / Bureau Biarritz Biarritz (64200) 417€ Découvrir
Local Artisanal à louer
Local Artisanal à louer Sartilly-Baie Bocage (50530) 850€ Découvrir
Vente maison  à la campagne
Vente maison à la campagne Colonfay (02120) 91 000€ Découvrir
Automobile
Citroën DS 19 Pallas de première série
Citroën DS 19 Pallas de première série Vendôme (41100) 17 000€ Découvrir
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG
Mercedes GLA 200d 4matic Pack AMG Vindry-sur-Turdine (69490) 17 500€ Découvrir
Chevrolet Corvette C7
Chevrolet Corvette C7 Caen (14000) 48 998€ Découvrir
Chaînes à neige 14 à 17 pouces
Chaînes à neige 14 à 17 pouces Saint-Lô (50000) 50€ Découvrir
Bonnes affaires
Fauteuil de Salon
Fauteuil de Salon Deuil-la-Barre (95170) 80€ Découvrir
Mini Chaine Hi.Fi Marque
Mini Chaine Hi.Fi Marque Enghien-les-Bains (95880) 70€ Découvrir
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138
Tracteur tondeuse hydrostatique Husqvarna TC 138 Areines (41100) 2 300€ Découvrir
Armoire en bois et cannage
Armoire en bois et cannage Beaubec-la-Rosière (76440) 235€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Notre table caennaise : l'Hydropathe, rue Saint-Laurent à Caen