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Vin | Page 4

Retrouvez l'actualité sur les sujets vin avec Tendance Ouest | Page 4

Recette autour des fruits de septembre

Recette autour des fruits de septembre

Hé oui ! Remballés les parasols et les transats… L’été s’étiole, une nouvelle saison s’amorce et laisse place à de nouvelles saveurs. Pour les desserts, n’hésitez pas à profiter des fruits de saison.

Publié le 30/08/2012 à 10h10
Le beaujolais Nouveau est arrivé!

Le beaujolais Nouveau est arrivé!

TENDANCE SHOPPING du jeudi 17 novembre à 11h45. Patrice Lefeuvre, gérant de Label'Cave à Agneaux, nous parle de la cuvée 2011 du Beaujolais Nouveau, disponible depuis aujourd'hui à la vente.

Publié le 17/11/2011 à 16h26
Où déguster du vin à Caen ?

Où déguster du vin à Caen ?

Ca n’est pas une surprise : le Calvados n’est pas une terre de vins. Mais ça n’est pas une raison pour ne pas goûter ceux des autres régions ! Voici quelques endroits où vous pouvez tester diverses références et vous aider à choisir vos vins de Noël, avec les conseils du caviste.

Publié le 17/11/2011 à 00h00
Les Domaines qui montent, au coeur d’une cave à vin

Les Domaines qui montent, au coeur d’une cave à vin

Amateurs de vin et de concepts originaux, foncez ! Les Domaines qui montent surfent sur ce pari audacieux qu’il est possible de savourer un bon plat, confortablement installé dans une boutique, ou plutôt dans une belle cave.

Publié le 03/11/2011 à 08h11
Rouen : les nectars de la Caves des Carmes

Rouen : les nectars de la Caves des Carmes

Vous cherchez un vin pour accompagner un plat ? Faites donc un tour du côté de la place des Carmes. C'est là que la Cave des Carmes a posé ses bouteilles début août.

Publié le 23/10/2011 à 06h44
Etienville : le vin normand est arrivé ! + VIDEO

Etienville : le vin normand est arrivé ! + VIDEO

Ce jeudi 20 octobre, ont eu lieu les quatrièmes vendanges d'Etienville, dans la Manche. De quoi remplir 200 bouteilles de vin normand.

Publié le 20/10/2011 à 17h29
La cuvée 2011 du seul vin de Normandie s'annonce sous de bons auspices

La cuvée 2011 du seul vin de Normandie s'annonce sous de bons auspices

Les vingt vendangeurs sont prêts : la récolte peut commencer. Technique et raisins sont les mêmes que dans d’autres régions viticoles, mais nous sommes bel et bien dans le Calvados, à Grisy, à trente kilomètres de Caen.

Publié le 05/10/2011 à 10h00
Frédéric Emeraud, "in vino felicitas"

Frédéric Emeraud, "in vino felicitas"

Il serait plutôt du genre à séparer le bon vin de l’ivresse. Frédéric Emeraud est aujourd’hui à la tête des Caves Pierre Noble à Rouen. Portrait.

Publié le 03/10/2011 à 11h52
Les conseils pour bien choisir son vin

Les conseils pour bien choisir son vin

TENDANCE SHOPPING du lundi 19 septembre à 11h45. Olivier Fautrat, à la cave coutançaise, nous donne les conseils pour bien choisir son vin, en cette période de foire des vins.

Publié le 19/09/2011 à 16h10
AC/DC sort ses premières...bouteilles de vin!

AC/DC sort ses premières...bouteilles de vin!

AC/DC s'est associé à la firme Warburn Estate pour prêter le nom du groupe et les titres de quelques-uns de leurs plus grands hits pouru des bouteilles de vin!

Publié le 17/08/2011 à 09h51
Alzheimer : le Rotary Club donne 8000 €

Alzheimer : le Rotary Club donne 8000 €

Mardi 17 mai, le Rotary Club des Bruyères, à Rouen, va remettre un chèque de 8000 € au Professeur Hannequin, du CHU de Rouen.

Publié le 16/05/2011 à 15h24
Les cavistes ont le sourire

Les cavistes ont le sourire

Ce n’est un secret pour personne. La Basse-Normandie est plutôt une terre de producteurs de lait que de vignerons...

Publié le 15/05/2011 à 08h00
Estimez votre vin à L'Armitière

Estimez votre vin à L'Armitière

La librairie L'Armitière organise des séances d'estimation de vins...

Publié le 26/04/2011 à 09h06
Un salon des vins bio inédit à l’aéroport de Boos

Un salon des vins bio inédit à l’aéroport de Boos

Et si le vin bio venait en aide à la recherche médicale ? Le Rotary Club allie plaisir et utilité.

Publié le 01/04/2011 à 13h27
Les frères Barclay lancent le vin made in Sercq !

Les frères Barclay lancent le vin made in Sercq !

Les frères Barclay, nos richissimes voisins de l'île de Sercq, ont décidé de se lancer dans un nouveau challenge quasi insensé: produire du vin sur le petit caillou anglo-normand. Et pour constituer le premier vignoble de l'île, ils comptent sur le réchauffement climatique...

Publié le 19/05/2010 à 17h49
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