Retrouvez l'actualité sur les sujets gaspillage alimentaire avec Tendance Ouest
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Contactez-nousBrésil, Chine, Indonésie et Union européenne sont les zones où le potentiel d'action pour ne pas dépasser 1,5°C de réchauffement via une meilleure gestion des terres, en particulier des forêts, est le plus élevé, selon une étude publiée lundi.
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Contactez-nousCe mercredi 16 octobre 2019 est la journée contre le gaspillage alimentaire. À Granville (Manche), une disco soupe est organisée place de Gaulle, à partir de 17h. Une soupe sera préparée, en musique, avec les légumes invendus récupérés dans des supermarchés et coopératives bio. Le public est invité à venir consommer gratuitement cette soupe, qu'il pourra aussi emporter, à condition de venir avec ses contenants. Les légumes restants seront offerts.
Quelques gestes simples, et 59% de gaspillage alimentaire en moins: 250 ménages se sont soumis à une expérience qui semble montrer que, dans les foyers, la clé de la chasse au gaspi réside dans la prise de conscience.
Le premier magasin NOUS anti-gaspi ouvre ses portes ce mercredi 2 octobre 2019, à Tourlaville, à Cherbourg-en-Cotentin (Manche). L'objectif de l'enseigne est d'éviter le gaspillage alimentaire, en vendant des produits que la grande distribution refuse, et ainsi d'en faire profiter les clients avec 10 à 50 % de réduction sur leurs prix.
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Contactez-nousEn août 2019, le Syndicat pour la valorisation et l'élimination des déchets de l'agglomération Caennaise (Syvedac) situé à Colombelles (Calvados) a lancé une étude permettant de photographier le contenu de nos poubelles. Des volumes et un tri pas toujours maîtrisés.
De l'huile de coco, du bicarbonate de soude et quelques gouttes d'huiles essentielles... La recette est "rapide et hyper simple !", s'exclame Magdalène Deleporte en fabriquant son déodorant artisanal. Comme elle, 500 familles de Roubaix (Nord), ont relevé le défi du zéro déchet.
Etre propriétaire de la ferme du coin, choisir ce qu'elle va produire et prendre son vélo pour y faire ses courses chaque semaine: cette exploitation d'un nouveau type a vu le jour au Pays-Bas, et se rêve en réponse au défi du changement climatique.
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Contactez-nousNourrir correctement les milliards de Terriens ou lutter contre le réchauffement climatique? Pour ne pas être un jour confronté à ce dilemme, il est indispensable de repenser l'usage des terres et nos habitudes alimentaires, avertit jeudi le Giec.
Faudra-t-il choisir un jour entre les forêts, les terres agricoles et la culture de biocarburants? La lutte contre le réchauffement climatique pourrait entraîner un changement radical de l'usage des terres, avec le risque d'une compétition accrue pour leur utilisation.
Comment nourrir une population toujours plus importante sans détruire la nature, dont nous dépendons? Cette question cruciale pour la survie de l'humanité est au coeur de discussions qui démarrent vendredi à Genève.
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Contactez-nousL'humanité vit à crédit à partir de lundi car elle a déjà consommé toutes les ressources naturelles qu'offre la planète, soit deux mois plus tôt qu'il y a 20 ans, selon les calculs de Global Footprint Network.
Plus de 650 millions d'euros de produits neufs et non périssables jetés ou détruits chaque année en France: face à ce "gaspillage scandaleux", l'exécutif a annoncé mardi la prochaine interdiction de la destruction des invendus non alimentaires, au moment où il cherche à muscler sa politique écologique.
La destruction des invendus non alimentaires (vêtements, électroménager, produits d'hygiène ou de beauté etc.), un des cas emblématiques du gaspillage, va être interdite d'ici deux à quatre ans en France, a annoncé mardi le Premier ministre Edouard Philippe.
Emmanuel Macron a annoncé lundi, après le rapport des experts de l'ONU, une série d'actions pour protéger la biodiversité, dont une lutte accrue contre le gaspillage et la production de déchets et de plastiques, appelant aussi à "un changement profond" des modes de production.
" Fécamp qu'on soupe ? ", la troisième fête de la soupe, est organisée vendredi 15 mars 2019 à Fécamp (Seine-Maritime). L'événement rassemble 25 structures et associations de la ville. Elles proposeront chacune une recette originale et le public pourra voter pour la Louche d'or 2019.
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