Dessert
Retrouvez l'actualité sur les sujets dessert avec Tendance Ouest
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Comment bien choisir sa galette des rois ?
Chaque année, la question se pose : quand manger la galette ? C'est le 6 Janvier que tombe l'épiphanie, date à laquelle, traditionnellement nous devons couper la galette des rois. Geraud de la Garanderie, pâtissier à Saint-lô vous dit tout.
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Notre recette de violetta
Le printemps est de retour...Mais si, c'est sur le calendrier ! Il devrait vite se dégourdir si nous l'appelons à pleines couleurs et tout en fraîcheur.
L'’île flottante aux pralines pour la fête des mères
Gourmandes et généreuses, ces recettes sont à l’image de bien des mamans. Et puisque c’est leur fête, on peut leur dire de mettre leur ligne au panier!
Notre recette de ce dimanche : le gratin de cerises
Les marchés exhalent de nouveaux parfums. Celui de la cerise, cuisinée, augure un délicieux dessert.
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La recette du dimanche : une bombe des caraïbes
Cet exotique titille nos sens avec son beau plumet émeraude. Sous son apparence robuste se cache un dur au cœur tendre. Et que dire de son parfum qui fond sur sa chair pulpeuse et sucrée…
Quelques conseils pour faire une bonne bûche de Noël
9h45 : "ça se passe près de chez vous" - A l'approche de Noël, un pâtissier de la région vous donne quelques conseils pour réussir votre bûche maison :
Le dessert d'un Caennais au Fouquet's à Paris !
C'est ce qui s'appelle atteindre les sommets ! Depuis peu, le dessert d'un Caennnais est à la carte de restaurants renommés !
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Recette autour des fruits de septembre
Hé oui ! Remballés les parasols et les transats… L’été s’étiole, une nouvelle saison s’amorce et laisse place à de nouvelles saveurs. Pour les desserts, n’hésitez pas à profiter des fruits de saison.
L’entremets, crème des desserts
Idéal pour des desserts copieux, cet entremets nous remet en mémoire bien des souvenirs d’enfance.
Mardi gras, un défilé de saveurs
Tomberont les masques pour des instants gourmands ! Bec sucré ou plutôt salé, les gaufres contenteront chaque carnavalier.
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Des vitamines dans la tarte
Un manque de jus après les fêtes ? Il faut refaire le plein de vitamines. Clémentines et mandarines s’y prêtent à merveille.
La bûche aux 13 desserts de Noël
Couleurs, odeurs, saveurs… C’est la fête du cœur ! Tous nos sens sont en éveil quand arrive Noël.
C’est la saison du raisin
Septembre, il flotte encore comme un parfum doux et sucré dans l’air. C’est le temps des vendanges, le temps du raisin qui apporte une jolie touche à de savoureux desserts.
Une rentrée pleine d’énergie
Qui n’a pas faim à l’heure du goûter ? N’attendez pas que les doigts se lèvent et concoctez pour vos petits ogres ces deux délicates recettes.
Une rentrée pleine d’énergie
Qui n’a pas faim à l’heure du goûter ? N’attendez pas que les doigts se lèvent et concoctez pour vos petits ogres ces deux délicates recettes.
- 28/04Près de Coutances. Accident : une personne éjectée à 10 mètres après plusieurs tonneaux
- 27/04Iville. Cinq blessés après un accident de la route sur la RD80
- 27/04Cotentin. Deux blessés graves dans un accident entre deux voitures
- 27/04Normandie. Mort d'un motard de la gendarmerie : il essayait d'intercepter un véhicule en infraction
- 27/04Près de Granville. Deux trentenaires grièvement brûlés dans un feu de cabanon de jardin
- 27/04Petit-Couronne. Accident de la route : une femme de 19 ans grièvement blessée
- 27/04Fécamp. Après un accident de la route, quatre personnes blessées transportées à l'hôpital
- 27/04Caen. Il s'accrochait au tramway : un homme identifié par la police
- 26/04Manche. Des dizaines de gendarmes et un hélicoptère mobilisés dans une opération "d'envergure"
- 26/04Cherbourg. Un homme retrouvé mort chez lui dans une résidence du centre-ville
- 26/04Normandie. Un gendarme tué dans une collision voiture-moto
- 26/04Eure. Un couple mis en examen après l'assassinat d'un homme de 44 ans à Emanville
- 26/04Caen. Il imite la signature de son ex-épouse pour avoir procuration sur son compte bancaire
- 26/04Grand-Couronne. Il réparait sa moto, un jeune de 18 ans agressé sur le parking de son immeuble
- 26/04Cherbourg. Coup de feu dans un quartier : "plusieurs" tirs finalement évoqués
- 26/04Près du Havre. Six jeunes arrêtés pour l'enlèvement d'un adolescent de 17 ans
- 26/04Cherbourg. Homme retrouvé dans le port : aucune "particularité" relevée lors de l'examen du corps
- 26/04Étretat. [Actualisé] Un incendie dans un restaurant du centre-ville, un important dispositif de secours déployé
- 26/04Bessin. Le mari jaloux envoyait des messages malveillants à son épouse
- 25/04Rouen. Après un accident, un conducteur est interpellé avec près de 3,5 grammes d'alcool dans le sang
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- 1 -Manche. Des dizaines de gendarmes et un hélicoptère mobilisés dans une opération "d'envergure"
- 2 -Alerte météo. Vigilance orages en Normandie, les cinq départements concernés
- 3 -Normandie. Un gendarme tué dans une collision voiture-moto
- 4 -Normandie. Mort d'un motard de la gendarmerie : il essayait d'intercepter un véhicule en infraction
- 5 -Près de Coutances. Accident : une personne éjectée à 10 mètres après plusieurs tonneaux
