Retrouvez l'actualité sur les sujets camembert de normandie avec Tendance Ouest
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Contactez-nousEt si cette visite à l'Armada était aussi l'occasion de découvrir les spécialités rouennaises et normandes ? Découvrez-en quelques unes, sans plus tarder.
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Contactez-nousLes gourmands et amoureux du savoir-faire des éleveurs normands et français seront gâtés les 4 et 5 mai 2019 avec le Festival des AOC & AOP.
Un nouvel épisode dans la guerre du fromage, entre défenseurs du camembert pasteurisé, face au fromage au lait cru : n'est-ce, ce mardi 2 avril 2019, qu'une manœuvre de communication des industriels du fromage, au Sénat ? Ils se devaient d'organiser une réponse à l'initiative du député MoDem du Loiret, Richard Ramos : le 12 mars 2019 à l'Assemblée Nationale, il avait distribué des camemberts au lait cru AOP à tous ses collègues...
Les AOP laitières de Normandie, les Appellations d'origines protégées, ont débuté la semaine dernière une grande campagne de communication.
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Contactez-nousLes défenseurs de l'AOC du "Camembert de Normandie" saissent la justice contre les industriels qui ne respectent le cahier des charges liés à cette AOC.
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