Bayeux : opération de contrôles hygiène et sécurité dans les restaurants

Après plusieurs séries de contrôles dans l'agglomération caennaise ces derniers mois c'est désormais au tour des restaurants du Bessin (Bayeux et la côte) de recevoir la visite des équipes de la Direction départementale de la Protection des Populations, de la Gendarmerie, de la DIRECCTE (ex-inspection du travail) et de l'URSSAF. Ces visites, réalisées concomitamment par plusieurs équipes, ont lieu depuis ce jeudi matin sous l'autorité d'Annabelle Le Texier, Vice-Procureur de la République près le TGI de Caen.

"Les grands événements de l'été 2014, et en particulier les cérémonies de commémoration du 70e anniversaire du Débarquement en Normandie vont provoquer un afflux de touristes dans le Bessin. Il est important de les recevoir dans les meilleures conditions d’hygiène et de sécurité", précisent les autorités.