Vendredi soir, des cuisiniers coutançais, Henri Nunès du Relais du Viaduc et Igor Faudemer des Chefs à la Maison, vous proposeront un menu terre ou mer ou une association des 2. Le menu sera constitué uniquement de produits locaux : légumes, viande, poisson, fromages, desserts, etc. Le tout servi par les producteurs eux-mêmes !
Le groupe "les encombrants" assurera l'animation musicale.
Au menu*
Velouté de légumes
Rillettes aux deux saumons
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Parmentier de colin façon haddock
Tournedos de joues de bœuf sauce au vin
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Plateau de fromages
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Riz au lait et sa gourmandise
Terrine de pommes caramel de cidre
Tarifs: 12 € adultes, 6 € enfants . Attention, il faut emmener son couvert.
Réservations auprès de l'office de tourisme de Coutances. Toutes les infos sont à retrouver sur www.tourisme-coutances.fr
Ecoutez Henri Nunès nous présenter la soirée:
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