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SIA 2013 : la ferme coutançaise, du producteur au consommateur

Invités de Tendance Ouest en direct du Salon internationale de l'Agriculture, ils nous racontent leur manière de vivre et de faire vivre l'agriculture dans la manche. Séverine Legendre, fait partie de la ferme coutançaise, elle a décidé de produire et de vendre directement au consommateur... Explications.

SIA 2013  : la ferme coutançaise, du producteur au consommateur
Séverine Legendre de la ferme coutançaise - Tendance Ouest

Ils sont une douzaine de producteurs à s'être regoupé dans cette ferme de Gouerie à la sortie de Coutances. Ici, ces producteurs de légumes, produits laitiers, cidre, calvados et autre foie gras ont ouvert un point de vente direct et ils se relayent pour tenir "le magasin".

Séverine Legendre, de l'élevage de la Fraserie à Bricquebec et Antoine Venisse de la ferme de la Butte à La Meurdraquière près de Granville ont adhéré au projet.

SIA 2013 : la ferme coutançaise, du producteur au consommateur

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