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Le Vietnam à l'honneur chez Sasésu à Caen

Le Vietnam à l'honneur chez Sasésu à Caen

Le restaurant Sa Sé Su est ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h, et le dimanche de 19h à 23h. © tendance Ouest

Le
Par : Maxence Gorréguès

Rue Saint-Jean à Caen (Calvados), un restaurant vietnamien propose Bo-bun et soupes Pho.

Un large sourire affiché dès le premier mot d'accueil... l'expérience ne pouvait que bien se passer. Et malgré la densité de clients – eh oui l'adresse est déjà très prisée malgré une ouverture récente – la salle du restaurant étant forte agréable grâce à la luminosité offerte par de grandes baies vitrées, garantit de passe un bon moment à table.

Autres plats chauds à la carte

La plupart des clients optent ici pour l'une des deux spécialités de la maison: le Bo-bun à base de vermicelles de riz, boeuf, salade, carottes, soja, coriandre, nems en morceaux et cacahuètes (7,50 €), ou la soupe Pho composée de boeuf saignant ou cuit, coriandre, soja, ciboulette, oignon et pâtes de riz (9,50 €). A noter que le Bo-bun se décline également dans une version végétarienne à grand renfort de crevettes. Le poulet peut également remplacer le boeuf.

A la carte, d'autres plats chauds sont proposés comme du porc au caramel, du poulet à la citronnelle ou sauté aux champignons noirs, des crevettes sautées aux champignons noirs ou plusieurs mets au boeuf. Les amateurs de soda et autres boissons en canettes apprécieront de changer avec l'offre venue d'Asie.

Pratique. 154-156 rue Saint-Jean à Caen. Tél. 02 31 99 36 09


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