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Normandie. Le candidat de Top Chef David Gallienne cuisine pour les soignants

Restaurant. L'Ornais David Gallienne, chef étoilé et candidat de Top Chef, prévoit de préparer près de 160 repas par jour pour le personnel de trois hôpitaux, avec l'équipe du restaurant Le Jardin des Plumes, de Giverny.

Normandie. Le candidat de Top Chef David Gallienne cuisine pour les soignants
Le chef ornais David Gallienne et son équipe sont mobilisés pour les soignants. - Instagram @chef_davidgallienne

Chaud devant : voilà des repas de choix pour les personnels soignants des unités Covid-19 des hôpitaux d'Evreux, de Vernon (Eure) et de Mantes-la-Jolie (Yvelines). Ils vont pouvoir déguster un menu concocté par le restaurant étoilé Le Jardin des Plumes, à Giverny, dont le chef n'est autre que David Gallienne. Le candidat de Top Chef, originaire de l'Orne, s'est lancé le défi de préparer et livrer ainsi environ 160 repas par jour, dans ces trois établissements de santé. Les 160 plats de la première tournée sont arrivés à bon port le mercredi 1er avril.

Le chef espère pouvoir tenir sur la longueur. Il a notamment lancé un appel aux fournisseurs de boîtes jetables pour continuer à approvisionner les hôpitaux.

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1 commentaire

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Loulou Il y a 4 ans

Moi je dis respect pour cette homme qui est là pour les gens qui travaillent en milieu hospitalier

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