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Pâté en croûte

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Conso. Ce pâté-croûte bien normand vient d'obtenir un prix international avant les fêtes : attendez de voir l'intérieur !

Conso. Ce pâté-croûte bien normand vient d'obtenir un prix international avant les fêtes : attendez de voir l'intérieur !

Le 1er décembre 2025, avait lieu la finale du Championnat du monde de pâté-croûte à Lyon, où la cheffe normande Emeline Aubry a décroché le prestigieux Prix Richelieu. Son pâté-croûte "Hommage au cochon de Bayeux" a eu beaucoup de succès, et bonne nouvelle : on peut le commander en Normandie et partout en France pour les fêtes.

Publié le 02/12/2025 à 17h55
Près de L'Aigle. Emeline Aubry se qualifie pour le championnat du monde de pâté en croûte

Près de L'Aigle. Emeline Aubry se qualifie pour le championnat du monde de pâté en croûte

La cheffe cuisinière Emeline Aubry a remporté, mercredi 5 novembre, la médaille de bronze lors du championnat de France de pâté en croûte, à Paris. Elle est aussi le coup de cœur du public. Un classement qui lui assure une place pour le championnat du monde, lundi 1er décembre, à Lyon.

Publié le 07/11/2025 à 16h40
Orne. Emeline Aubry, reine du pâté en croûte, rêve du titre mondial

Orne. Emeline Aubry, reine du pâté en croûte, rêve du titre mondial

D'un essai par hasard pendant le confinement aux championnats du monde, le parcours incroyable d'Emeline Aubry, chef cuisinière à Saint-Maurice-lès-Charencey.

Publié le 14/01/2024 à 10h00
Cuisine. Une Ornaise finit troisième aux championnats du monde de pâté en croûte

Cuisine. Une Ornaise finit troisième aux championnats du monde de pâté en croûte

Pour sa seconde participation, Émeline Aubry a terminé sur la troisième marche du podium des championnats du monde de pâté en croûte, lundi 4 décembre à Lyon. Elle cuisine cette charcuterie depuis trois ans à Saint-Maurice-les-Charencey, dans le Perche.

Publié le 06/12/2023 à 14h23
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