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Gastronomie : les jeunes s'invitent à la Table des Toques

Quand on a moins de 30 ans et de petits moyens, il n’est pas toujours facile d’accéder à la gastronomie. Pour la troisième année consécutive en Normandie, le Club des Toques de Rouen vallée de Seine remédie à cela et invite les restaurants gastronomiques de Rouen et de son agglomération à l’opération «Les Jeunes à la Table des Toques».

Gastronomie : les jeunes s'invitent à la Table des Toques
Le chef Gill Tournadre participe à la troisième édition des Jeunes à la Table des Toques.

Gill, le Rouennais, la Couronne, l’Odas ou encore les Capucines, ils sont 16 restaurants diplômés ou ayant au moins sept ans d’expérience à proposer aux étudiants et aux jeunes actifs de moins de 30 ans un menu tout compris  de l’apéritif au café en passant par le vin du 2 janvier au 30 mars. Le premier, «le menu Frappé» coûte 45 € tandis que «le menu Toqué» est proposé à 70 €.


Le but de l’opération n’est autre que de «faire accéder et faire découvrir la gastronomie de notre territoire aux jeunes», explique-t-on à l’Office de tourisme de Rouen. Pendant toute la durée de l’événement, une «Fan Page» sur le réseau social Facebook sera animée et permettra de découvrir au fur et à mesure les différents plats, alliant saveurs de la mer à celles du terroir, des restaurants gastronomiques participants.

Pour bénéficier de ces menus, pensez à le préciser lors de la réservation. À vos fourchettes ! 

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