Cidre
Retrouvez l'actualité sur les sujets cidre avec Tendance Ouest
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Manche. Les producteurs de cidre en grande difficulté à cause du Covid-19
Les ventes de cidre sont à l'arrêt depuis le début du confinement et les perspectives ne sont pas bonnes pour la filière cidricole dépendantes de secteurs comme l'hôtellerie, la restauration ou l'événementiel, dont on ne sait pas quand ils pourront reprendre. Témoignage de Damien Lemasson, producteur de cidre bio dans la Manche.
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Normandie. Des députés demandent des mesures de soutien pour la filière cidricole
Un courrier a été signé par 17 députés normands pour demander des mesures de soutien spécifiques pour la filière cidricole.
Caen. Le cidre se refait une jeunesse avec le CidrExpo
La première édition du salon CidrExpo se tiendra les jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 février, au Parc des expos de Caen. L'occasion de découvrir le cidre autrement.
Le Theil. Télévision : E=M6 fait son cidre traditionnel et bio dans le Perche
Une équipe de l'émission de télé E=M6 est venue tourner une partie d'émission dans le Perche. À quelques jours de la Chandeleur, elle a évidemment comme sujet : le cidre !
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Rouen. Bientôt un site pour découvrir l'ensemble des références de cidre
Diplômée de Neoma business school à Mont-Saint-Aignan (Seine-Maritime), Camille Guilleminot et son associé, Pierre-Antoine Rouger, vont lancer d'ici la fin de l'année 2019 la première cidrothèque de France.
Cambremer. Les Grandval, producteurs de produits cidricoles de pères en fils
Fondé en 1945, la cave du Manoir de Grandval est aujourd'hui le fleuron de la production de cidre en Normandie.
Cherbourg. Cidre Cotentin : l'Appellation d'Origine Protégée accordée par l'Europe
Le cidre Cotentin, caractéristique par sa prise de mousse naturelle, a décroché mardi 26 juin 2018 une Appellation d'origine protégée (AOP), distinction européenne. Une suite logique après l'attribution par la France de l'Appellation d'origine contrôlée (AOC) en 2016.
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Calvados: La fête du cidre 2016 à Beuvron en Auge dimanche 23 octobre
Devenu l'un des grand rendez-vous traditionnels du secteur, les amateurs de pomme, de cidre, et de produits du terroir ont le plaisir chaque année de se réunir à Beuvron-en-Auge dans le Calvados.
Manche : A Bricquebosc, cidre et calvados se dégustent... et se visitent !
La cidrerie Le Père Mahieu à Bricquebosc (Manche) fait découvrir l'envers du décor aux amateurs de cidre, pommeau, calvados ou jus de pommes. Les visiteurs pourront découvrir l'alambic en fonctionnement mercredi 31 août.
Fête du cidre à la cidrerie traditionnelle du Perche
Samedi et dimanche, c'est la fête du cidre à la cidrerie traditionnelle du Perche qui se trouve au Theil près de Nogent-le-Rotrou.
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Le boeuf normand se laisse attendrir... par du cidre
Si on donne de la bière ou du vin à la race de boeufs japonais Wagyu, pourquoi pas du cidre aux boeufs normands? À la recherche d'une viande toujours plus tendre, un fermier de Seine-Maritime vient de mettre son idée en pratique.
Pommes à cidre : les cidreries dans l'attente
Elles se font attendre. C'est la saison des pommes à cidre. Mais elle ont du retard, à cause de la météo.
Entreprise : CSR investit 16 millions d'euros à La Rouge (61)
La région Basse-Normandie va aider le développement de la cidrerie CSR, filiale du groupe Agrial, à La Rouge, prés du Theil-sur-Huisne.
C'est la fête de l'arbre et du cidre à l'éco-musée du Perche
9h25 : "ça se passe près de chez vous" - Demain, dimanche 4 novembre, l'éco-musée du Perche vous accueille pour sa traditionnelle fête de l'arbre et du cidre.
C'est la fête de l'arbre et du cidre à l'éco-musée du Perche
Ce dimanche 4 novembre, l'éco-musée du Perche vous accueille pour sa traditionnelle fête de l'arbre et du cidre.
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