Victime d'un différend familial entre le propriétaire des murs de son établissement, et le beau-père de celui-ci, il employait 14 personnes sur le site - 10 salariés et 4 apprentis - qui aujourd'hui se retrouvent sans outil de travail.
Il s'est confié au micro de Tendance Ouest:
Incendie de l'hôtel "Au Normandy" : l'interview du gérant
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