Sia 2013 : les AOP, un terroir à protéger

Les AOP de Normandie sont nombreuses. Après le camembert, lundi, Tendance Ouest s'est penché mardi, sur l'AOP du Neuchatel. Un fromage qui tient son nom de la petite commune de Neuchatel en Bray en Seine-Maritime. Le président du syndicat du fromage Neuchatel AOP, Jean Louis Bloquel, s'est exprimé à notre micro...

Autre département, autre AOP. Dans la Manche, les jardins de Normandie, regroupent le Groupement des Producteurs Légumiers de la Manche (GPLM) et les producteurs d'Agrial. Un groupement voué à valoriser les produits légumiers de la la côte Ouest de la Manche. Bernard Guillard, le président des jardins de Normandie est à notre micro...