SIA 2013: Le coup de gueule d'un éleveur de Prés-Salés
Au micro de Tendance Ouest sur le salon, Gérard Legruel, désormais, ex producteur AOC à Créances dans la Manche, a tiré la sonnette d'alarme à sa manière.
L'éleveur ne peut plus mettre ses agneaux à l'herbage aux bonnes périodes. Du coup, cette année, 30 de ses bêtes de ne seront plus "Aocables". Après avoir abordé brièvement l'importance de sa présence au salon, il est revenu à notre micro sur ses difficultés et sur l'AOC des Prés-Salés du Mont Saint Michel...
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