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Marchés : des raisons d'y croire pour les commerçants de l'agglo rouennaise

Concurrence des grandes surfaces, pouvoir d'achat limité, stationnement contraint dans les centres-villes… Touchés par l'évolution des modes de consommation, les commerçants des marchés de l'agglomération rouennaise (Seine-Maritime) continuent de croire à un avenir plus radieux.

Marchés : des raisons d'y croire pour les commerçants de l'agglo rouennaise

Sur les marchés depuis un an, Hocine Chikh reste optimiste sur l'avenir de son métier.

Publié le 9 octobre 2018 à 10h30

Par Aurélien Delavaud

Il y a les grands, qui réunissent des dizaines de vendeurs, de camelots et de producteurs plusieurs fois par semaine, et les plus modestes qui n'en comptent qu'une poignée. Mais pratiquement toutes les communes de l'agglomération de Rouen (Seine-Maritime) peuvent toujours s'enorgueillir d'accueillir un marché hebdomadaire, vestige d'une tradition commerciale qui a depuis évolué et migré vers les grands centres commerciaux. Par nostalgie, par habitude, envie d'entreprendre ou fidélité envers leurs clients de longue date, chacun de ces commerçants ambulants a une bonne raison d'arpenter chaque semaine les routes de la région.

Des anciens lassés…

Présente sur le marché de Sotteville depuis 30 ans, Martine Tailpied est bien placée pour parler de l'évolution du métier. Derrière son stand de vente de produits de la ferme à base de canard, elle voit défiler les habitués, "ceux qui nous cherchent quand nous ne sommes pas là". Et s'il y a bien une chose qu'elle regrette, c'est bien l'absence d'animations pour faire venir les clients sur les places des villes et des villages. Entre deux conseils de cuisson à une cliente, elle développe : "Plus ça va, moins on voit de monde. En plus, avec les travaux, les problèmes de stationnements… On a l'impression que rien ne nous facilite la vie !"

Un constat que partage Denis Gaillien, qui s'installe tous les vendredis sur la place Saint-Marc de Rouen pour retrouver lui aussi ses habitués. Pessimiste, ce boucher estime que "les choses ne vont pas dans le bon sens. Encore 10 ans comme ça et ça pourrait être la fin des marchés." Lui aussi dans le circuit depuis des décennies, il se souvient forcément d'une période plus faste pour la profession.

... et des jeunes pas encore désabusés

Heureusement, une nouvelle génération est prête à reprendre le flambeau avec une énergie nouvelle. C'est par exemple le cas de Stéphane Hamel, dont l'étal de poissons et de fruits de mer fait face au camion de Denis. Chaque matin, il se lève lui aussi avant le soleil, "sur les coups de 3 heures", pour préparer sa journée. Une contrainte, certes, mais qui lui procure aussi des avantages : "Globalement, il y a de l'engouement pour les marchés ! C'est une activité qui est plaisante avec des clients assez fidèles." Pour en faire venir de nouveaux, notamment chez les jeunes, le poissonnier a une ou deux pistes à explorer côté animations, comme "faire des ateliers de dégustations ou offrir des sacs réutilisables aux clients comme on n'a plus le droit de donner des sacs en plastique".

Lancé depuis un an dans la vente de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique, Hocine Chikh préfère également voir le verre à moitié plein. "Ce qui me plait, c'est la liberté de gérer mon temps comme je le veux", explique le jeune homme, qui attend encore un emplacement définitif sur le marché de Sotteville. S'il est aussi optimiste, c'est aussi parce qu'il parvient à se démarquer de ses concurrents. "En bio, je suis tout le temps le seul sur les marchés sur lesquels je vais", explique-t-il tout en conseillant une cliente sur le choix de son ananas. La baisse d'activité et le coup de blues de certains "anciens" du métier ? Ça ne lui fait pas peur. Même en cas d'échec, "il n'y a pas un gros investissement, je n'ai pas eu à acheter un fonds de commerce", conclut-il dans un sourire en retournant à sa clientèle.

sotteville rouen seine-maritime saint-marc marchés commerce consommation

LE LIVE

Tendance Ouest a écrit :

Après avoir remporté le challenger de Cherbourg, Ugo Humbert s'offre Borna Coric !

Ugo Humbert, 75e joueur mondial et vainqueur du challenger de Cherbourg le dimanche 17 février 2019, réussit une belle performance en s'offrant un cador du circuit avec sa victoire contre Borna Coric, 13e joueur mondial, sur le score de 6-4/6-3 à l'Open 13 Provence.

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Tendance Ouest a écrit :

Stade Malherbe Caen : Yoel Armougom prolonge

Le défenseur gauche du Stade Malherbe Caen, Yoel Armougom, prolonge l'aventure avec les rouge et bleu. Il a signé un contrat jusqu'en 2023 (prolongation de deux ans). Il a participé à 19 matchs du Stade Malherbe cette saison.

Hier

Tendance Ouest a écrit :

Caen : la Mosquée Maryam ouvre ses portes vendredi 22 février

Après une série de travaux à rallonge, la nouvelle mosquée de Caen (Calvados) va enfin ouvrir ses portes ce vendredi 22 février 2019. Située dans le quartier de la Guérinière, sur une partie du site de l'ancien Collège Guillaume de Normandie, la mosquée Maryam représente une superficie de 575 m2 et pourra accueillir 500 personnes.

Hier

Tendance Ouest a écrit :

Caen : un documentaire déchirant de Michel Peyrard sur d'anciens otages

Un rendez-vous à ne pas manquer au Mémorial de Caen (Calvados) ce jeudi 21 février (19 heures). Pour la première fois, un documentaire est réalisé sur sept ex-otages. Pendant des jours, des mois et des années, ils ont été privés de leur liberté. Le film sera suivi d'un débat avec Michel Peyrard, grand reporter et lui-même arrêté par les talibans.

Hier
Qui sont-ils ? Quels sont leurs réseaux ? Qu'est-ce qui les pousse à tenter leur chance à la télévision ?

Tendance Ouest a partagé un article :

[Photos] Rencontre avec ces passionnés de jeux télé en Seine-Maritime
Hier

Les commerces caennais à la une cette semaine dans @tendanceouest, distribué gratuitement à Caen. Pour le consulter en ligne, c'est ici que ça se passe : https://t.co/vutCiA5fHs pic.twitter.com/G1G12Xh0Ay

— Tendance Ouest (@tendanceouest) 21 février 2019

Hier

Les castings des jeux TV à la une cette semaine dans @tendanceouest, distribué gratuitement à Rouen. Pour le consulter en ligne, c'est ici que ça se passe : https://t.co/gcsiPxBuK3 pic.twitter.com/O95hAnYHGi

— Tendance Ouest (@tendanceouest) 21 février 2019

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Une usine qui produit 600 000 pots par jour, soit un quart de la production mondiale

Tendance Ouest a partagé un article :

L'usine de Nutella en Normandie à l'arrêt pour un "défaut de qualité"
Hier

Tendance Ouest a écrit :

Bonjour, bienvenue sur Tendance Ouest

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Tendance Ouest a écrit :

Incendie dans l'Orne : 13 personnes relogées

Le feu s'est déclaré dans un sèche-linge au sous-sol d'une maison, à Domfront (Orne) ce mercredi 20 février 2019 un peu avant 15 heures. Le sinistre a été rapidement maîtrisé, mais les circuits électriques de la maison ne sont plus en état. 13 personnes, dont 12 enfants, sont relogées.

Le 20/02/2019

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