"Cela fait trois ans que nous travaillons sur le projet", précise Eddie Monnard. Il faut dire que l’investissement est important : 700.000 € pour la bateau, auxquels il faut ajouter près de 200.000 € pour l’aménagement d’une passerelle et d’un ponton. Car, contrairement à sa grande sœur, l’Escapade sera un bateau de croisière. Ouvert aux groupes comme aux particuliers, il voguera sur la Seine le temps du repas.

Le bateau, construit au milieu des années 80 pour des croisières à Paris, a été complètement réaménagé. Les dernières décorations sont en train d’être réalisées. Une fois terminé, il pourra accueillir 90 couverts et 150 personnes dans la configuration séminaire ou cocktail. "Nous voulons devenir la nouvelle attraction de Rouen. Nous serons les premiers à proposer cette prestation." L’Escapade commence fort : "Nous sommes déjà pratiquement complets pour l’Armada".