Pavé de saumon mi-cuit mariné
Et courgettes niçoises à l’orange.
Pour 4 personnes
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Articles de la catégorie Cuisine - Tendance Ouest
Ateliers culinaires à La Perrière : les aliments anti-choléstérolLOISIRS >> CUISINE (publié le 14-05-2012 à 16:08)
TENDANCE SHOPPING du lundi 14 mai à 11h45. Cécile Hermeline nous présente les ateliers culinaires qu'elel organise 1 fois par mois à al ferme de la grande Suardière.
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Au fil de l’eauLOISIRS >> CUISINE (publié le 10-05-2012 à 08:24)
Depuis le 1er mai, la pêche en rivière de seconde catégorie permet la capture des plus beaux carnassiers. Pêcheurs, à vos cuillers !
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Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
LOISIRS >> CUISINE (publié le 03-05-2012 à 09:10)
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant!0
LOISIRS >> CUISINE (publié le 03-05-2012 à 09:10)
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant!
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Le surimi : on n’en perd pas une mietteLOISIRS >> CUISINE (publié le 26-04-2012 à 16:23)
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
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Fringales printanièresLOISIRS >> CUISINE (publié le 19-04-2012 à 08:34)
Avec le retour du printemps, il nous prend des fringales de nature.
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La truite, votre poisson d’avrilLOISIRS >> CUISINE (publié le 12-04-2012 à 08:44)
En avril, les truites se découvrent au bout du fil pour faire frétiller nos papilles avec cette recette peu compliquée et bien normande qui fait mouche.
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Joyeuses Pâques !LOISIRS >> CUISINE (publié le 05-04-2012 à 08:59)
C’est Pâques. Voilà de quoi faire carillonner les papilles avec cette recette qui réserve une envolée de saveurs.
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Avec les pâtes, mettez le paquet !
LOISIRS >> CUISINE (publié le 29-03-2012 à 08:37)
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.0
LOISIRS >> CUISINE (publié le 29-03-2012 à 08:37)
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.
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27 mars: journée mondiale du fromage!LOISIRS >> CUISINE (publié le 26-03-2012 à 17:45)
TENDANCE SHOPPING du lundi 26 mars à 11h45. Marie Olivier, spécialiste du fromage à Agon Coutainville, nous conseille sur les meilleurs fromages à déguster au printemps.
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L’osso buco, cuisinez-le mœlleuxLOISIRS >> CUISINE (publié le 22-03-2012 à 09:08)
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
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Tout sur le boudin noir!LOISIRS >> CUISINE (publié le 15-03-2012 à 17:02)
TENDANCE SHOPPING du jeudi 15 mars à 11h45. Michel Levillain, charcuterie Levillain, nous explique tout ce qu'il faut savoir sur cette spécialité normande.
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L’entremets : crème des desserts ! LOISIRS >> CUISINE (publié le 15-03-2012 à 08:37)
Idéal pour des desserts copieux, cet entremet nous remet en mémoire bien des souvenirs d’enfance.
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Mangez au Relais du Mont pour la journée de la femme!
LOISIRS >> CUISINE (publié le 08-03-2012 à 16:42)
TENDANCE SHOPPING du jeudi 8 mars à 11h45. Gaël Maillot, gérant du relais du mont à Céaux (à côté du Mont Saint Michel), nous présente les spécialités de son restaurant et nous donne les promos du mois de mars à l'occasion de la journée de la femme. 4
LOISIRS >> CUISINE (publié le 08-03-2012 à 16:42)
TENDANCE SHOPPING du jeudi 8 mars à 11h45. Gaël Maillot, gérant du relais du mont à Céaux (à côté du Mont Saint Michel), nous présente les spécialités de son restaurant et nous donne les promos du mois de mars à l'occasion de la journée de la femme.
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Révisons nos classiquesLOISIRS >> CUISINE (publié le 08-03-2012 à 08:12)
Au bureau et aux fourneaux à la fois… Impossible ! Mais pouce ! On peut se régaler avec des ingrédients simples et les produits du placard. Et du congélateur.
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Découvrez une spécialité normande: les becs FlériensLOISIRS >> CUISINE (publié le 06-03-2012 à 17:03)
TENDANCE SHOPPING du mardi 6 mars à 11h45. Catherine Trois, boulangerie Les Becs Flériens, nous explique de quoi est composé cette spécialité de notre région.
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Flash Info
Région
France
Info-Trafic
9e rencontre de l'apprentissage ce 22 mai à Caen
Les 9es rencontres de l'apprentissage se tiennent ce mardi 22 mai à Caen à partir de 10h et jusqu'à 17h au Zénith.
Les 9es rencontres de l'apprentissage se tiennent ce mardi 22 mai à Caen à partir de 10h et jusqu'à 17h au Zénith.
Calvados : retrouvez la liste des 61 candidats aux Législatives
La liste des candidatures pour les élections législatives du premier tour du dimanche 10 juin 2012 est arrêtée, telle qu'elle résulte du tirage au sort effectué samedi 19...
La liste des candidatures pour les élections législatives du premier tour du dimanche 10 juin 2012 est arrêtée, telle qu'elle résulte du tirage au sort effectué samedi 19...
La Norlanda's cup 2012 démarre le 22 mai à Caen
Jusqu'au 1er Juin, venez découvrir les 24 équipages de la Norlanda's cup : Compétition de voile inter-entreprises qui aura lieu sur le Bassin de Calix à Caen.
Jusqu'au 1er Juin, venez découvrir les 24 équipages de la Norlanda's cup : Compétition de voile inter-entreprises qui aura lieu sur le Bassin de Calix à Caen.
"Les Bocageades" dans le Domfrontais
BOITE A IDEES du lundi 21 mai à 9h45. Jackie Coisel, de la communauté de communes de Domfront, nous présente cette 2e édition qui se déroule du lundi 21 au dimanche 27 mai.
BOITE A IDEES du lundi 21 mai à 9h45. Jackie Coisel, de la communauté de communes de Domfront, nous présente cette 2e édition qui se déroule du lundi 21 au dimanche 27 mai.
