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Des produits frais, à consommer même sur place pour qui le souhaite grâce à des tables de dégustation.

Le 12 octobre 2016 à 00:07
Par : Floriane Bléas

En centre-ville de Caen (Calvados), c'est un anniversaire discret qui s'apprête à être célébré. Il y a an, Julien Labbé reprenait la poissonnerie du 6 avenue du 6 juin et l'a nommé Julien Marée. Le début d'une belle aventure autour d'une passion: les produits de la mer.

Un an déjà! Cette semaine, la poissonnerie Julien Marée, en centre-ville de Caen (Calvados), célèbre son premier anniversaire. Un souffle nouveau pour ce commerce restait fermé pendant plus de deux ans et auquel Julien Labbé a redonné vie. En plus du poisson, des coquillages et crustacés, le jeune entrepreneur a mis en place des tables de dégustation, "en intérieur et en extérieur". L'occasion de goûter des produits fraîchement pêchés sur le littoral normand.

Autre distinction pour cette enseigne de proximité: "des plateaux de fruits de mer que le client compose lui-même. Ici, pas de plateau type."

Pratique. Julien Marée 6, avenue du 6 juin à Caen. Tél. 02 31 86 80 93. Ouvert du mardi au samedi de 8h à 19h et le dimanche de 8h à 13h.


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