Nouveau coup dur pour les ostréiculteurs de la région. Une mystérieuse bactérie fait des siennes dans la baie de Morsalines. Une situation qui inquiète les professionnels.
0 commentaire(s) à consulter - Laisser votre commentaireL'inquiétude grandit parmi les ostréiculteurs de la région. Depuis la mi-août, une bactérie pollue la baie de Morsalines.
Du coup, les autorités ont déclassé les huîtres produites dans ce secteur et les professionnels sont obligés de purifier leur production pendant 48 heures.
Une situation qui n'arrange pas les professionnels déjà confrontés à la mortalité récurrente des naissains d'huitres ces dernières années.
Bonus AUDIO / Le témoignage de Sébastien Lejeune, ostréiculteur à Lestre dans le Nord Cotentin.
(Publié le 27/08/2011 à 06h57 par A.G )
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Mots clés de l'article: baie de Morsalines, Nord Cotentin, Manche, Basse-Normandie, Tendance Ouest, Sébastien Lejeune, Lestre, pollution, ostréiculture
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